۶۳ درصد بزرگسالان دارای اضافه‌وزن یا چاق هستند

کیاپرس/معاون بهداشت وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی با تأکید بر نقش تغذیه در پیشگیری از بیماری‌های غیرواگیر، گفت: اصلاح الگوی تغذیه، توجه به تغذیه سلولی و مداخله زودهنگام در کودکان و نوجوانان، از مهم‌ترین اقدامات برای ارتقای سلامت نسل آینده است.

به گزارش کیاپرس از وبدا، دکتر علیرضا رئیسی در آئین بزرگداشت روز جهانی غذا و تغذیه سالم و روز جهانی کاهش اتلاف و ضایعات غذایی در دانشگاه علوم پزشکی تهران، با اشاره به تغییر سیمای بیماری‌ها از بیماری‌های واگیر به غیرواگیر، اظهار کرد: بخش قابل توجهی از بیماری‌های متابولیک و غیرواگیر با تغذیه و وضعیت متابولیسم ارتباط دارد و به همین دلیل، تغذیه باید به عنوان یکی از پایه‌های اصلی سلامت مورد توجه قرار گیرد.

تغذیه فقط به معنای سیر شدن نیست

وی با بیان اینکه مفهوم تغذیه در سلامت فراتر از رفع گرسنگی است، افزود: آنچه باید مورد توجه قرار گیرد، تغذیه سلول‌هاست؛ ممکن است فرد بر اساس استانداردهای دریافت مواد غذایی، رژیم غذایی مناسبی داشته باشد اما همچنان نیازهای سلولی او به طور کامل تأمین نشود.

رئیسی ادامه داد: در دنیا نیز در زمینه شناخت، پیشگیری و درمان بیماری‌ها، توجه بیشتری به نقش مواد غذایی در سلامت شده است و برخی مواد غذایی می‌توانند نقش مؤثری در پیشگیری و کنترل بیماری‌ها داشته باشند.

۶۳ درصد بزرگسالان کشور دارای اضافه‌وزن یا چاقی هستند

معاون بهداشت وزارت بهداشت با اشاره به وضعیت اضافه‌وزن و چاقی در کشور گفت: حدود ۳۸ درصد بزرگسالان کشور دارای اضافه‌وزن و ۲۵ درصد مبتلا به چاقی هستند که در مجموع، حدود ۶۳ درصد بزرگسالان با اضافه‌وزن یا چاقی مواجه‌اند.

وی با اشاره به وضعیت تغذیه‌ای کودکان و نوجوانان، کم‌تحرکی و افزایش استفاده از تلفن همراه و رایانه را از عوامل مؤثر بر اضافه‌وزن دانست و گفت: این مسئله در مدارس نیز مشاهده می‌شود و باید برای اصلاح سبک زندگی و افزایش فعالیت بدنی کودکان و نوجوانان برنامه‌ریزی جدی صورت گیرد.

کمبود ویتامین D در کودکان و مادران قابل قبول نیست

رئیسی همچنین کمبود برخی ریزمغذی‌ها را از دیگر چالش‌های تغذیه‌ای کشور برشمرد و گفت: کمبود ویتامین D در کودکان زیر پنج سال، نوجوانان و زنان در سنین باروری همچنان قابل توجه است و این وضعیت نیازمند توجه و مداخله پیشگیرانه است.

وی با تأکید بر اهمیت ویتامین D در سلامت استخوان و سایر ابعاد سلامت، افزود: باید پیشگیری از کمبود این ویتامین از سنین پایین مورد توجه قرار گیرد و نباید مداخلات را به زمانی موکول کنیم که فرد با مشکلات استخوانی و شکستگی مواجه شده است.