جای خالی ایران در نقشه جهانی حلال

کیاپرس/رییس مرکز تحقیقات حلال سازمان غذا و دارو با اشاره به پراکندگی فعالیت دستگاه‌ها در این حوزه، از هدف‌گذاری برای ایجاد شبکه‌ای یکپارچه و ارتقای سهم اندک ایران در بازار جهانی حلال خبر داد.

حسین رستگار در گفت و گو با خبرنگار کیاپرس با انتقاد از موازی‌کاری و فعالیت‌های جزیره‌ای دستگاه‌ها، بر لزوم هم‌افزایی نهادی در حوزه حلال تاکید کرد.

فقدان هم‌افزایی و ضرورت ایجاد شبکه واحد

رستگار در تشریح وضعیت فعلی گفت: «در حوزه حلال در کشور، مشارکت و هم‌افزایی لازم را نداریم و به عبارتی دستگاه‌ها به صورت مجزا و جزیره‌ای فعالیت می‌کنند. هدف از برگزاری همایش بین المللی حلال و سلامت این بود که بتوانیم دستگاه‌های مختلف را در کنار یکدیگر جمع کنیم و با ایجاد یک شبکه منسجم، کارها را به صورت یکنواخت و هماهنگ پیش ببریم.»

سهم اندک ایران در بازار جهانی و لزوم جایگاه‌یابی

وی با اشاره به ظرفیت‌های موجود و وضعیت نامناسب ایران در عرصه بین‌المللی افزود: «سهم ایران در بازار جهانی حلال اندک است. امیدوارم با همکاری‌های لازم و اقداماتی که در این حوزه صورت می‌گیرد، بتوانیم در بازارهای جهانی جایگاه ویژه‌ای را به دست آوریم و در سطح بین‌المللی حرفی برای گفتن داشته باشیم.»

ظرفیت‌های سه‌گانه؛ علمیه، صنعت و دانشگاه

رییس مرکز تحقیقات حلال سازمان غذا و دارو با اشاره به توانمندی‌های داخلی کشور تصریح کرد: «در حال حاضر حوزه علمیه ما از قدرت و جایگاه بسیار رفیعی برخوردار است، صنعت ما بسیار پویا است و دانشگاه‌های ما نیز می‌توانند تحقیقات و پژوهش‌های خوبی را در حوزه حلال انجام دهند. حاکمیت نیز می‌تواند در سطح بین‌المللی و جهانی جایگاه خوبی را برای این حوزه ایجاد کند، اما ما در حال حاضر جایگاه شایسته‌ای در این عرصه نداریم.»

وی خاطرنشان کرد: «این همایش با هدف فراهم کردن زمینه‌های لازم برای رسیدن به جایگاه مناسب در حوزه حلال تشکیل شده است.»

نخستین همایش بین المللی «حلال و سلامت» دوشنبه ۱۱ آبان ۱۴۰۵ توسط مرکز ملی تحقیقات حلال سازمان غذا و دارو در سالن اجلاس سران تهران برگزار شد.

هدف از برگزاری این همایش تقویت جایگاه ایران در حوزه محصولات و فرآورده های سلامت محور حلال و معرفی ظرفیتها و دستاوردهای این حوزه می باشد.

حسین رستگار ، رئیس مرکز ملی تحقیقات حلال در این همایش اعلام کرد ) کرد: بازار جهانی فرآورده های حلال به حدود ۷ هزار میلیارد دلار رسیده، اما سهم ایران کمتر از ۰.۲ درصد (حدود یکدهم تا دودهم درصد) است.

وی تأکید کرد حلال دیگر مسئله ای صرفاً مذهبی نیست و کشورهای غیراسلامی مثل چین و آمریکا به قطبهای تولید و صادرات آن تبدیل شدهاند، در حالی که مالزی، ترکیه و کشورهای خلیج فارس هم سرمایه گذاری جدی کرده اند.

وی گفت : دامنه موضوع نیز از غذا فراتر رفته و دارو، آرایشی-بهداشتی، ملزومات پزشکی، سبک زندگی و حتی مد و محصولات فرهنگی را دربر می گیرد.