چهار فرآورده غذایی غیرمجاز در بازار شناسایی شد؛ هشدار درباره ادعای جعلی فاقد گلوتن
چهار فرآورده غذایی غیرمجاز در بازار شناسایی شد؛ هشدار درباره ادعای جعلی فاقد گلوتن
کیاپرس – اداره کل فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، اسامی چهار فرآورده غذایی غیرمجاز را اعلام کرد و از شهروندان خواست در صورت مشاهده این محصولات در مراکز عرضه، موضوع را به معاونتهای غذا و داروی دانشگاههای علوم پزشکی اطلاع دهند.
بر اساس اعلام سازمان غذا و دارو و گزارش معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی جهرم، ادویهجات با نام تجاری «موگه»، جو دوسر پرک با نام تجاری «آرانا»، روغن زیتون با نام تجاری «بریتینی» و نودلیت با نام تجاری «Buldak» در فهرست فرآوردههای غیرمجاز قرار گرفتهاند.
بررسی مستندات اعلامشده نشان میدهد ادویهجات برند «موگه» که با عبارت «فاقد گلوتن» عرضه شدهاند، فاقد پروانه ساخت بوده و مطابق نتایج آزمون، حاوی گلوتن هستند.
نکته مهم در این زمینه آن است که برند «موگه» برای بستهبندی ادویهجات معتبر است و بنابراین، جمعآوری باید صرفاً شامل محصول فاقد پروانه ساخت و دارای ادعای غیرواقعی «فاقد گلوتن» باشد، نه تمام محصولات این برند.
همچنین جو دوسر پرک با نام تجاری «آرانا» فاقد پروانه ساخت اعلام شده و روغن زیتون با نام تجاری «بریتینی» و نودلیت با نام تجاری «Buldak» نیز فاقد مجوزهای بهداشتی و مجوز واردات هستند.
سازمان غذا و دارو از شهروندان درخواست کرده است در صورت مشاهده این محصولات در فروشگاهها و مراکز عرضه مواد غذایی، مراتب را به معاونتهای غذا و داروی دانشگاههای علوم پزشکی اطلاع دهند تا اقدامات قانونی لازم برای جمعآوری آنها انجام شود.
اهمیت نظارت بر محصولات غذایی
شناسایی و اعلام عمومی فرآوردههای غذایی غیرمجاز، یکی از اقدامات ضروری برای صیانت از سلامت مصرفکنندگان است؛ با این حال، اطلاعرسانی درباره این محصولات زمانی اثربخش خواهد بود که علاوه بر اعلام اسامی، روند جمعآوری از سطح عرضه، برخورد با عرضهکنندگان و اطلاعرسانی درباره نتایج اقدامات نظارتی نیز بهصورت شفاف پیگیری شود.
از سوی دیگر، درج ادعاهایی مانند «فاقد گلوتن» روی محصولات غذایی، موضوعی فراتر از تبلیغات تجاری است؛ زیرا برخی مصرفکنندگان به دلیل شرایط پزشکی و ضرورت رعایت رژیم غذایی خاص، به این اطلاعات اعتماد میکنند. بنابراین، صحتسنجی چنین ادعاهایی و نظارت بر برچسبگذاری محصولات اهمیت ویژهای دارد.
کیاپرس تأکید میکند اطلاعرسانی دقیق درباره محصولات غیرمجاز باید با مشخصات کامل فرآورده، نوع تخلف و محدوده دقیق جمعآوری همراه باشد تا ضمن جلوگیری از مصرف محصولات فاقد مجوز، از ایجاد نگرانی غیرضروری درباره سایر محصولات مجاز یک برند نیز جلوگیری شود.
در پنجرهی چاپ، مقصد را «ذخیره بهصورت PDF» (Save as PDF) انتخاب کنید.