# چرا باید در طول روز خیار بخوریم؟

- پیوند: https://kiapress.ir/%da%86%d8%b1%d8%a7-%d8%a8%d8%a7%db%8c%d8%af-%d8%af%d8%b1-%d8%b7%d9%88%d9%84-%d8%b1%d9%88%d8%b2-%d8%ae%db%8c%d8%a7%d8%b1-%d8%a8%d8%ae%d9%88%d8%b1%db%8c%d9%85%d8%9f/
- منتشرشده: 2016-11-17T08:21:15+03:30
- نویسنده: فاطمه فلاح کیاسری

کیا: محمد عبداللهی نیک آبادی محقق و پژوهشگر طب اسلامی بیان کرد: از آنجایی که خیار
دارای ویتامین های آ، سی و انواع ویتامین ب و همچنین حاوی کلروفیل، اسید فولیک، منیزیم،
فسفر، پتاسیم، روی، منگنز،کلسیم و سلولوز است، توصیه می شود در طول روز حداقل یک خیار
بخوریم.

عبداللهی نیک آبادی ضمن اشاره به این موضوع که خیار خنک کننده بدن و تسکین دهنده عطش
است، ادامه داد: این میوه برای مبتلایان به سوزش و بند آمدن ادرار بسیار مفید بوده 
و با توجه به خاصیت حل کنندگی اسید اوریک و اورات در درمان نقرس نقش مهمی دارد.

وی با بیان اینکه خیار تصفیه کننده طبیعی خون است، افزود: خوردن، بوییدن و مالیدن خیار
به پیشانی در رفع سردرد و قطره قطره ریختن آب خیار در بینی و بوییدن آن جهت از بین 
بردن گرفتگی، بی حوصلگی و کم خوابی مفید است.

این پژوهشگر طب اسلامی ضمن تاکید بر اینکه خیار و تخم خیار برای درمان دیابت و بیماری
های قندی بسیار مفید است، اظهار داشت: از ورقه خیار برای رفع قرمزی چشم استفاده می 
شود و اگر این میوه همراه غذا در سالاد خورده شود، به درمان یبوست کمک می کند.

عبداللهی نیک آبادی عنوان کرد: آشامیدن آب خیار در رفع اکثر تب های شدید، تسکین حرارت
خون وصفرا، ازبین بردن التهاب معده، پاک کردن کبد، دفع سنگ کلیه و مثانه و همچنین بهبود
یرقان سودمند است.

وی ابراز داشت: اگر روزی یک عدد خیار بخورید از سرما خوردگی در فصل پاییز و زمستان 
در امان هستید و برای از بین بردن صفرا و اسید خون از خیار دارای تخم زرد، کاملا رسیده
و بدون نمک استفاده می شود.

این پژوهشگر طب اسلامی اشاره کرد: خیار برطرف کننده غصه و افسردگی است و با حلقه حلقه
کردن خیار و قرار دادن آن روی پوست می توان برای از بین بردن چین و چروک و چربی پوست
و همچنین حفظ لطافت و تازگی آن استفاده کرد و ضماد خیار برای خارش، اگزاما و تحریکات
جلدی پوست بسیار موثر است.

عبداللهی نیک آبادی خوردن خیار قبل از غذا را در هضم مواد عذایی بسیار موثر دانست و
یاد آور شد: کسانی که مشکل معده، رماتیسم، زخم روده و اثنی عشر، ورم کلیه و سنگ کلیه
دارند باید از خوردن خیار شور بپرهیزند.

وی توصیه کرد: برای جلوگیری از نفخ بهتر است بعد از خوردن خیار عرق نعنا یا مقداری 
آب جوش همراه نبات بخورید و کسانی معده ضعیف دارند و دچار سوء هاضمه هستند بهتر است
خیار را همراه عسل یا مویز بخورند.

عبداللهی نیک آبادی اذعان داشت: برای از بین بردن یبوست در دوران بارداری مصرف خیار
توصیه می شود و همچنین خوردن پوست خشک خیار سبز زایمان را آسان می کند و لازم به ذکر
است زنان حامله قبل از درد باید از مصرف خیار خود داری کنند.باشگاه خبرنگاران جوان