ماست و دوغ را همزمان با غذاهای گوشتی مصرف نكنید

کیاپرس/پزشكان مصرف دوغ و ماست را همراه با غذاهای گوشتی توصیه نمی كنند چرا كه كلسیم این فرآورده ها جذب آهن گوشت را در بدن كاهش می دهد.

به گزارش کیاپرس، بهتر است ماست را نیم‌ یا یک ساعت قبل از غذا مصرف کنید تا باعث جذب بهتر کلسیم در بدن شما ‌شود، اگر هم نتوانستید ماست را قبل از غذا میل کنید، بهتر است دو ساعتی را بعد از خوردن غذا صبر کنید و ماست را به‌عنوان یک عصرانه خوشمزه نوش جان کنید

دکتر پگاه مطوری‌پور، عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران اعلام کرد:

به دلیل سبک زندگی غلط دیده می شود که غذاهای گوشتی با ماست و دوغ مصرف می شود که رفتار نادرست است.

سعی کنیم همزمان با غذاهای گوشتی، مواد لبنی مصرف نشود تا جذب آهن آنها در بدن صورت گیرد.

معمولا بلافاصله پس از صرف غذاهای گوشتی تمایل به نوشیدن چای داریم. چای مانع جذب آهن بدن می شود، بهتر این کار را نکنیم.

خوب است که بین چای، دوغ و ماست و صرف غذاهای گوشتی حدود ۲ ساعت فاصله بگذاریم.