# سطح ایمنی بدن را با چه غذاهایی افزایش دهیم ؟

- پیوند: https://kiapress.ir/%d8%b3%d8%b7%d8%ad-%d8%a7%db%8c%d9%85%d9%86%db%8c-%d8%a8%d8%af%d9%86-%d8%b1%d8%a7-%d8%a8%d8%a7-%da%86%d9%87-%d8%ba%d8%b0%d8%a7%d9%87%d8%a7%db%8c%db%8c-%d8%a7%d9%81%d8%b2%d8%a7%db%8c%d8%b4-%d8%af%d9%87/
- منتشرشده: 2020-03-03T19:03:07+03:30
- نویسنده: kiapressadmintest

![ویتامین سی](https://cdn.mashreghnews.ir/d/2020/03/03/2/2731938.jpg "برای افزایش
سطح ایمنی بدن چه بخوریم؟")

راهنمای خرید از میادین میوه و تره بار برای تغذیه سالم بر اساس راهنمای مدیریت تغذیه
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، با تاکید بر لزوم حفظ تعادل و تنوع در مصرف تمامی
مواد غذایی و دریافت تمامی ویتامی

کیا پرس استفاده مقادیرکافی از مواد مورد نیاز برای حفظ سلامت بدون و تنوع مصرف ۶ گروه
اصلی مواد غذایی با اولویت استفاده از میوه‌ها به منظور افزایش سطح ایمنی بدن، مورد
تاکید است و در این میان، مصرف محصولات حاوی ویتامین C از جایگاه ویژه‌ای برخوردار 
است.

بر اساس این گزارش، انواع میوه‌ها و سبزی‌های حاوی ویتامین C شامل سبزی‌های برگ سبز
مانند سبزی خوردن، انواع کلم، گل کلم، گوجه فرنگی، انواع جوانه، مرکبات (لیموتُرش، 
لیموشیرین، پرتقال، نارنگی و نارنج)، کیوی، پیاز و شلغم می‌باشند.

انواع سبزی‌ها و میوه‌های زرد و نارنجی مانند هویج، کدو حلوایی، موز و مرکبات که دارای
ویتامین E می‌باشند، در تقویت سیستم ایمنی بدن موثر هستند، ضمن اینکه سبزی‌ها و میوه‌های
تازه و خشک شده، حاوی روی و آهن و سبزی‌های برگ سبز و میوه‌ها، حاوی ویتامین B هستند
که سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کنند.

همچنین در صورت عفونت و بروز تب، رژیم غذایی حاوی پتاسیم شامل انواع میوه مانند موز،
آلو، زردآلو، طالبی، کیوی و پرتقال و محصولات فرنگی مشتمل بر اسفناج، جعفری، لوبیا،
سبوس گندم، هویج، کدو حلوایی، گوجه فرنگی و سیب زمینی توصیه می‌شود.

گفتنی است، تهیه انواع میوه و سبزیجات و صیفی‌جات تازه از جمله محصولات متنوع و مختلفی
که در تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از بیماری‌های تنفسی می‌توانند موثر باشند و
مصرف آنها از سوی مراجع معتبر بهداشتی توصیه شده است، با کیفیت مطلوب و با قیمت مناسب
که اختلاف آن با میانگین قیمت‌های سطح شهر به ۴۰ درصد می‌رسد، در میادین میوه و تره
بار امکان‌پذیر است.

منبع: فارس