جز اولین کشورهایی هستیم که دچار کمبود زینک می باشیم
کیاپرس/مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: جز اولین کشورهایی هستیم که دچار کمبود زینک (روی) می باشیم و الان هم این کمبود وجود دارد.
به گزارش خبرنگار کیاپرس، دکتر احمد اسماعیل زاده، مصرف نان تخمیر نشده را مهمترین عامل کمبود روی اعلام کرد و افزود: این نوع نان در اغلب نقاط کشور مصرف می شود.
وی بیان داشت: ما کمبود زینک داریم، در مطالعه ملی که امسال انجام می شود اطلاعات آن جمع آوری خواهد شد.
آمار کم خونی ما بین ۱۸ تا ۲۲ است
وی به کم خونی در کشور اشاره کرد و گفت: آمار کم خونی ما در گروه سنی مختلف بین ۱۸ تا ۲۲ است، این عدد بالایی است.
وی ادامه داد: بیش از ۲۰ سال است که برنامه مکمل یاری آهن را در مدارس دخترانه کشور انجام می دهیم و همچنین غنی سازی آرد با آهن و اسید فولیک سالیان سال است که در کشور انجام می شود، وضعیت کم خونی نسبت به ۲۰ سال قبل کاهش یافته است.
وی افزود: کم خونی حدود ۲۰ سال پیش حدود ۳۸ تا ۴۰ درصد بود که با اقدامات انجام شده به حدود ۲۰ درصد رسیده است.
وی بیان داشت: روند کم خونی در کشور کاهشی شده اما چندین سال است که در حدود مانده و به نظر می رسد برنامه های کنونی، دیگر نمی تواند این عدد را کاهش دهد، باید همه دست به دست هم بدهیم که آمار کم خونی را با توجه به تبعاتی که برای سلامت دارد، در سالهای آینده بتوانیم بیشتر کاهش دهیم.
کمبود ویتامین را باید به کمتر از ۳۰ درصد برسانیم
وی به کمبود ویتامین دی در کشور اشاره کرد و گفت: در سال های گذشته بالای ۸۰ درصد افراد جامعه ایرانی مبتلا به کمبود ویتامین دی بودند.
وی تاکید کرد: ویتامین دی نه تنها در پوکی استخوان بلکه در بروز خیلی از بیمارهای غیرواگیر و در مرگ و میرها دارد ایفای نقش می کند.
وی افزود: آمار ما در مورد ویتامین دی بین ۵۵ تا ۶۰ درصد است، به نظر کمبود این ویتامین یک مقداری کاسته شده و به سمت بهبودی افراد حرکت شده است.
وی بیان داشت: به نظر می رسد آمار فعلی ما نسبت به چند سال قبل بین ۱۵ تا ۲۰ درصد کاهش یافته است.
وی افزود: دوز ۵۰ هزار واحدی مکمل های ویتامین دی هم در مدارس و هم در بین مردم بسیار رایج تر شده است.
وی گفت: اما به نظر می رسد هنوز اقدامات متعددی در این زمینه باید انجام شود تا شاهد این مقدار را از ۵۵ تا ۶۰ درصد به اعداد کمتر از ۳۰ درصد بتوانیم برسانیم.
در پنجرهی چاپ، مقصد را «ذخیره بهصورت PDF» (Save as PDF) انتخاب کنید.