# توصیه های تغذیه ای برای پیشگیری از بیماری های تنفسی و کرونا

- پیوند: https://kiapress.ir/%d8%aa%d9%88%d8%b5%db%8c%d9%87-%d9%87%d8%a7%db%8c-%d8%aa%d8%ba%d8%b0%db%8c%d9%87-%d8%a7%db%8c-%d8%a8%d8%b1%d8%a7%db%8c-%d9%be%db%8c%d8%b4%da%af%db%8c%d8%b1%db%8c-%d8%a7%d8%b2-%d8%a8%db%8c%d9%85%d8%a7/
- منتشرشده: 2020-03-02T11:44:24+03:30
- نویسنده: kiapressadmintest

![وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی](http://behdasht.gov.ir/includes/tm.jsp?s=index_305190.
jpg%7C1110110!2051!500!300!100!900!webda.ir!000000!20!13!ffffff!14!logosample.gif!
4!13&m=ad416c32d8a91c55ae8)

**کیا پرس : مدیر دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: سوء تغذیه
و نداشتن تغذیه صحیح همچون سایرعوامل زمینه ای مثل بیماری دیابت و بیماری های ریوی 
می تواند عامل ابتلا یا پیشگیری از ابتلای افراد به کروناویروس باشد.**

کیا پرس به نقل از وبدا، دکتر زهرا عبداللهی با بیان این مطلب، گفت: عملکرد سیستم ایمنی
بدن نقشی مهمی در پیشگیری از بیماریهای تنفسی ازجمله بیماری ویروس کرونا دارد. عامل
ابتلا یا پیشگیری از ابتلا به این ویروس بیماریهای زمینه ای مثل دیابت و بیماریهای 
ریوی، می تواند سوء تغذیه و نداشتن تغذیه صحیح باشد.

وی افزود: کمبود دریافت ویتامین هایی مثل ویتامین C و A با تضعیف سیستم ایمنی بدن احتمال
ابتلا به بیماریها را افزایش می دهد. کمبود آهن و کم خونی و کمبود ویتامین د هم موجب
تضعیف سیستم ایمنی بدن می شود.

دکتر عبداللهی ادامه داد: با مصرف روزانه منابع غذایی ویتامین C مثل مصرف سبزی و سالاد،
میوه های حاوی ویتامین C  مثل پرتقال، نارنگی، لیموترش و لیموشیرین، کیوی و سبزیهای
دارای ویتامین C  مثل انواع کلم، گل کلم، شلغم، انواع فلفل، ویتامین C بدن را تأمین
می کند.

مدیر دفتر بهبود تغذیه بیان کرد: به عنوان مثال روزانه یک عدد پرتقال یا ۲ عدد نارنگی
ویتامین C مورد نیاز روزانه بدن را تأمین می کند. هویج و کدوحلوایی هم منابع خوب ویتامین
A  هستند.

دکتر عبداللهی ادامه داد: این روزها همه افراد از کودکان زیر۵ سال تا مادران باردار
و سالمندان و بیمارانی که کورتن مصرف می کنند باید هر روز سبزی یا سالاد همراه با آب
لیمو یا آب نارنج تازه استفاده کنند.

وی افزود: از هویج و کدوحلوایی در غذاهای روزانه استفاده شود. مصرف پیاز خام به  دلیل
داشتن ویتامین C همراه با غذا توصیه می شود. مصرف سوسیس و کالباس و سایر فست فودها 
اجتناب شود.

مدیر دفتر بهبود تغذیه استفاده از منابع پروتئین در غذای روزانه مثل حبوبات یا تخم 
مرغ را حائز اهمیت دانست و گفت: کمبود ریز مغذی هایی مثل آهن و روی هم سیستم ایمنی 
بدن را تضعیف می کند. از منابع غذایی این ۲ ریز مغذی مثل حبوبات، شیر و لبنیات وسبزی
های برگ سبز و انواع خشکبار بیشتر استفاده کنید.

وی تصریح کرد: استرس و فشارهای عصبی هم سیستم ایمنی بدن را تضعیف می کند. به خاطر داشته
باشید رعایت تعادل و تنوع در برنامه غذایی روزانه، و حصول اطمینان از دریافت کافی ریز
مغذیها و پروتئین نقش مهمی در پیشگیری و ابتلا به بیماری ویروس کرونا دارد./