# آیا درشتی میوه‌ها و سبزیجات خوب نیست؟

- پیوند: https://kiapress.ir/%d8%a2%db%8c%d8%a7-%d8%af%d8%b1%d8%b4%d8%aa%db%8c-%d9%85%db%8c%d9%88%d9%87%d9%87%d8%a7-%d9%88-%d8%b3%d8%a8%d8%b2%db%8c%d8%ac%d8%a7%d8%aa-%d8%ae%d9%88%d8%a8-%d9%86%db%8c%d8%b3%d8%aa%d8%9f/
- منتشرشده: 2023-11-06T09:33:35+03:30
- نویسنده: کریم جبارپور

کیاپرس /برخی میوه‌ ها در چند سال گذشته از اندازه طبیعی خود خارج شده و علاوه بر درشتی
غیرمعمول، طعم همیشگی را هم ندارند.

به گزارش خبرگزاری برنا؛ در واقع بیشتر این میوه‌ها حاصل استفاده بی‌رویه از کود‌ها
و سموم شیمیایی و باقی ماندن ترکیبات نامطلوب آنها در این‌گونه محصولات است که به این
صورت ظاهر می‌شوند.

 امروزه اکثرا محصولات کشاورزی در تمام مراحل رشد از طریق کود‌ها و سموم شیمیایی تغذیه
می‌شوند. این محصولات طعم خوب و کیفیت بالا ندارند و نیترات موجود در آنها می‌تواند
باعث بروز انواع سرطان ‌های گوارشی در مصرف‌ کنندگان شود.

نیترات موجود در کود‌ها می‌تواند در انواع میوه و سبزی رسوخ کند اما محصولاتی که در
دل خاک رشد می‌ کنند، مثل: پیاز، سیب‌زمینی، هویج و … قابلیت جذب بسیار زیادی دارند.

این سموم می‌توانند در انواع میوه و سبزی که به صورت بوته‌ای در سطح زمین رشد می‌کنند
و ارتفاع کمتری دارند هم نفوذ می‌کند. اما در مقابل میوه‌های درختی که ارتفاع بیشتری
از زمین دارند، کمتر در معرض اثرات نامطلوب کود‌ها قرار دارند.